Crêpe

· Un oeuf.

· 1 g à 30 g de sucre.

· Sel 3G.

· Extrait de vanille avec modération.

· 230 g de lait.

· 5 g de levure chimique

· 160g de farine polyvalente (farine ordinaire)

· 20 g de beurre fondu non salé

Étape 1: Fouetter les œufs, le sucre, le sel, la vanille avec un batteur d'oeufs.

Étape 2: Incorporer le lait, la farine polyvalente et le beurre fondu, la pâte à compléter.

Étape 3: Cuire les crêpes à feu doux. Environ quelques minutes après avoir versé la pâte dans la casserole, elle commence à bouillonner, à la retourner.

Étape 4: Ajouter le miel et les fruits, fait.